A sopa de mandioquinha é um prato reconfortante, ideal para aquecer os dias mais frios de uma maneira deliciosa. Além disso, dá para fazer desde versões simples até outras mais elaboradas, que contam com ingredientes como queijo e bacon.
Mas para uma Sopa de mandioquinha simples, sem complicações, você precisa ter em mãos mandioquinha, cebola, pimentões vermelho e amarelo, caldo de legumes, açafrão, sal, margarina e óleo. A textura fica bem cremosa e o sabor é irresistível. você vai se surpreender com essa sopa.